Primerosalpimentamos las perdices o codornices y las doramos con un poco de aceite en la olla express. Paso 2. Una vez doradas las reservamos y echamos el bacon. Paso 3. Tras el bacon añadimos los dientes de ajo picaditos y rehogamos bien. Paso 4. Ahora se añaden la cebolla y la zanahoria en trocitos, un poco de sal y dejamos pochar 10 min. Paso1. En la olla a presión referiremos la cebolla pequeña, los pimientos, los ajos machacados y las codornices hechas a cachos. Cuando esté dorado echamos el vaso de vino blanco y un vaso más de agua con la pastilla de Avecrem de carne, la hoja de laurel, el pimentón dulce y tapamos la olla a presión y dejamos cocer unos 15 minutos. Lazanahoria y la patata la cortamos en cubitos y el pimiento en dos trozos. Para continuar con la receta de las lentejas estofadas vamos a poner 4 cucharadas de aceite de oliva en la olla. Cuando esté caliente añadimos el ajo y lo dejamos que se cocine un minuto más o menos. Ahora añadimos la cebolla y la dejamos cocinar hasta que comience Lacodorniz estofada es una preparación culinaria que se encuentra elaborada en caldereta. El ingrediente principal es la codorniz ( Coturnix coturnix ), 1 que se relaciona en la cocina tradicional como una volatería procedente de las tareas de caza, sobre todo en Castilla-La Mancha. 2 Es un plato único que se suele acompañar de pimiento Pelarlos ajos. 3. Salar las codornices por dentro y por fuera, y dorarlas a fuego vivo en una cazuela con una parte del aceite de oliva virgen extra (deben coger color). 4. Retirar y reservar. 5 Llenamosnuestra olla súper rápida con los ingredientes propuestos por Pacho y preparamos unas "Lentejas estofadas" en sólo 20 minutos.Producto Magefesa util Rehogael conjunto. Añade el aceite, el vino, el vinagre, el laurel, el tomillo y los granos de pimienta. Coloca la tapa y cocina el escabeche durante 20 minutos aproximadamente. Coloca las codornices en un recipiente Recetasde Albóndigas con huevo de codorniz y habas y muchas más recetas de codornices olla express. Descarga la App. Recetas de Codornices olla express (11) Filtros Filtros Limpiar filtro. Mostrarme recetas con: Preparación En la olla express se pone el aceite y se rehogan las codornices. Una vez doraditas se añade los ajos en trozos Otrasveces, la elaboración de la receta depende de la disponibilidad de los ingredientes que tenga ese día en la despensa. Sea como fuere, el resultado gustó y espero que a vosotros tambien os guste. CODORNICES ENCEBOLLADAS Ingredientes: (para 2 personas) 4 codornices bien limpias 1 frasco de zanahorias baby 50 grs. de guisantes 3 BvSYOQu.