Hoyaprovechando que tenía unas conchas de vieiras las he rellenado de una crema (bechamel), de gambas y jamón y el resultado ha sido estupendo, quedando muy ricas y sabrosas. Si tenéis ocasión os recomiendo que las preparéis, pues la receta como veréis es muy fácil de hacer y no os defraudaran, tanto por su sabor como por su Comohacer conchas de vieira rellenas de merluza y gambas. Añadir la preparación de pescado, gambas y cebolla a la bechamel. Remover para unir todos los ingredientes. Precalentar el horno a 200º con el gratinador encendido. Rellenar unas conchas de vieira vacías con la crema preparada. Espolvorear la superficie con el queso rallado elegido. Comoveréis a continuación, estas Vieiras al horno con jamón son muy simples, llevan pocos ingredientes, pero más que suficientes para disfrutar de una combinación exquisita. Nos gusta especialmente cuando se va a disfrutar de un amplio menú, porque al no llevar salsas como la bechamel, sofritos o queso gratinado, Tambiénpuede hacer bolas con la mezcla, rebozarlas y freírlas. Para mantener las conchas firmes en el plato de servir, espolvoree un poco de sal mezclada con clara de huevo y coloque la concha encima. Vieiras frescas, Gambas frescas, Pan rallado Panko, Conchas de vieiras para servir , Huevo, Cebolletas, Salsa bechamel:, Zanahorias Cómohacer vieiras a la gallega de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Vieiras gratinadas con bechamel. 977 76.628. Recetas más populares. Cómo cocer cuscús. 2714 1.124.143. Como cocer garbanzos. 2742 906.739. Arroz blanco. 2026 715.337. Tortitas. 1972 713.993. Elaboraciónpaso a paso. Rellenar las vieiras con la mezcla de bechamel, de forma que cubra la carne de la vieira situada en el centro y se rellene toda la concha. Espolvoreamos con pan rallado y metemos al horno 20recetas caseras de vieiras con bechamel compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Vieira gratinada con bechamel de cebolla y champiñón y muchas más. Descárgate la App. Últimas Usamos cookies para ofrecer una mejor experiencia al usar Cookpad y respaldar nuestra misión de hacer más divertida la Labechamel la podemos hacer con leche y vino blanco, como hemos hecho, o también con leche y caldo de pescado. Como has visto hacer unas vieiras rellenas gratinadas al horno es bastante sencillo. A continuación te dejamos una serie de consejos para hacer vieiras al horno que seguro que te resultan útiles. Enesta ocasión el chef utilizó unas veiras de O’Percebeiro para hacer unas deliciosas Vieiras gratinadas con bechamel sin gluten. Gracias a nuestro innovador Mix Bechamel Instant en frío (sin gluten), puedes tener listo el relleno en apenas 2 minutos y sin tener que usar el fuego. Después, sólo tendrás que introducirlas en la Airfryer 1huevo cocido. aceite,sal,leche,harina,cayena, nuez moscada,queso gratinar. elaboracion. se trocean las vieiras,los mejillones,las gambas y el huevo. se reserva,en una sarten se prepara la bechamel,cuando veamos que espesa al gusto la bechamel se hechan las vieiras,los mejillones,las gambas,el huevo, yo le doy un toque VPIJr.